Maikkulan Neste on minun työ harjoittelu paikka. Siellä käyn työ harjoittelussa joka maanantai ja tiistai.
Aamulla herään aamu viideltä ja syön aamupalat, sitten seitsemältä käyn pyörällä Maikkulan Nesteelle. Menee puolituntia kun saavun sinne. Kun olen siellä käyn pukemassa työ vaatteet sitten aloitan työni.
Kysellen kahvila mestarilta että mitä voisin tehdä ja hän antaa minulle tehtävät. Nämä tehtävät ovat simppeleitä hommia. Jos ei tiedä mitä tehdä, kysy työntekijöiltä.
Siellä keittiö puolella joskus teen salaatti valmistusaineet valmiiksi. Joskus teen liha tuotteita, eli paistan ne ja laitan ne GN-vuokaan. Joskus saatan tehdä astianpesuja keittiö puolella.
Tärkein on kuunnella annettuja tehtäviä, siellä voi kysellä mutta aina ei saa kysellä apua, joskus täytyy tehdä annettuja tehtäviä itse. Keittiössä on kiire kun kello on 11:00 kello. Silloin paljon asiakkaita tulevat syömään Nesteelle.
Perjantaina alkaa buffet päivä. Nesteellä saatetaan tarjota monenlaisia pitsoja tai hampurilaisia. Myös on lisäkkeitä pitsoihin ja hampurilaisiin. ”Maksa yhden kerran ja ota niin paljon kuin haluat. Mutta älä ahmi ruokia” Tullen kertomaan lisää, että mitä teen Raksilan Ravintolassa maanantaina ja tiistaina.